Secondo Frost & Sullivan, il numero di animali domestici in Cina è passato da 190 milioni nel 2014 a 302 milioni nel 2019 e si prevede un'ulteriore crescita fino a 446 milioni entro il 2024.
Le dimensioni del mercato globale degli alimenti per animali domestici sono aumentate di anno in anno dal 2017. Secondo i dati di Euromonitor, le dimensioni del mercato globale del pet food erano di 87,765 miliardi di dollari nel 2017 e sono cresciute a 114,942 miliardi di dollari nel 2021, con un CAGR del 6,98%. Si prevede che il mercato globale degli alimenti per animali domestici raggiunga 123,637 miliardi di dollari nel 2022 e che cresca fino a 165,412 miliardi di dollari nel 2026.
Con la continua crescita della domanda di alimenti per animali domestici, anche la loro sicurezza è una preoccupazione crescente per i proprietari.
L'arsenico è ampiamente utilizzato nell'industria, nell'agricoltura e nelle leghe non ferrose; si accumula facilmente nelle piante dell'ambiente ed entra negli animali domestici attraverso la catena alimentare, causando avvelenamenti acuti o cronici. La tossicità dell'arsenico è legata alla sua forma chimica e la tossicità dell'arsenico in diverse valenze e forme varia notevolmente. L'arsenico inorganico è il più tossico, l'arsenico metilico (MMA) e l'arsenico dimetilico (DMA) sono meno tossici, mentre l'arsenico betaina (AsB) e l'arsenico colina (AsC) sono quasi non tossici. Pertanto, è necessario utilizzare un metodo analitico altamente sensibile per la morfologia e il contenuto di vari arsenici negli alimenti per animali domestici.
FPI ha creato un sistema LC-ICP/MS per l'analisi dell'arsenico inorganico nei mangimi per animali domestici, basandosi sulla sua ricca esperienza nello sviluppo della tecnologia della spettrometria di massa, per proteggere la sicurezza degli alimenti per animali domestici.
Prestazioni sperimentali
La linearità delle curve standard di AsC, AsB, As3+, DMA, MMA e As5+ ha raggiunto un valore superiore a 0,999 e la separazione di ciascuna forma di arsenico è risultata buona, come illustrato nelle Fig. 1, Fig. 2 e Fig. 3.
Fig. 1 Curva standard dell'arsenico forma
Fig. 2 Grafico della cromatografia del campione standard della forma di arsenico
（1-AsC,2-AsB,3-As3+,4-DMA,5-MMA,6-As5+）
Fig. 3 Cromatogramma della forma di arsenico in campioni di pet food
Le sei forme di arsenico AsC, AsB, As3+, DMA, MMA e As5+ sono state separate in 20 minuti mediante LC-ICP/MS per la determinazione delle forme di arsenico nei campioni di pet food, utilizzando diidrogenofosfato di ammonio e acqua come fasi mobili, e rilevate mediante spettrometria di massa al plasma accoppiato induttivamente in modalità di collisione. È stato dimostrato che l'LC-ICP/MS dell'FPI è in grado di soddisfare efficacemente la determinazione rapida delle sei forme di arsenico nel pet food.
Inoltre, la tecnologia ha i vantaggi di essere veloce, precisa e affidabile, in grado di soddisfare le esigenze di monitoraggio della sicurezza degli alimenti per animali domestici, fornendo un supporto tecnico completo per il monitoraggio della sicurezza degli alimenti per animali domestici e una forte garanzia per la salute degli animali domestici.
