يستمر الطلب الاستهلاكي في صناعة الحيوانات الأليفة في الزيادة مع تغير التركيبة السكانية وتحسن القدرة الشرائية وتغير السلوكيات الحياتية واستمرار نمو عدد الحيوانات الأليفة، فوفقًا لشركة فروست آند سوليفان، ارتفع عدد الحيوانات الأليفة في الصين من 190 مليون حيوان أليف في عام 2014 إلى 302 مليون في عام 2019، ومن المتوقع أن ينمو أكثر ليصل إلى 446 مليون بحلول عام 2024.
يشهد حجم السوق العالمي لأغذية الحيوانات الأليفة ارتفاعًا سنويًا منذ عام 2017. ووفقًا لبيانات Euromonitor، بلغ حجم السوق العالمي لأغذية الحيوانات الأليفة 87.765 مليار دولار أمريكي في عام 2017 ونما إلى 114.942 مليار دولار أمريكي في عام 2021، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.981 مليار دولار أمريكي. من المتوقع أن يصل حجم السوق العالمي لأغذية الحيوانات الأليفة إلى 123.637 مليار دولار أمريكي في عام 2022، ومن المتوقع أن ينمو إلى 165.412 مليار دولار أمريكي في عام 2026.
مع استمرار نمو الطلب على أغذية الحيوانات الأليفة، فإن سلامة أغذية الحيوانات الأليفة تمثل أيضًا مصدر قلق متزايد لأصحاب الحيوانات الأليفة.
ويستخدم الزرنيخ على نطاق واسع في الصناعة والزراعة والسبائك غير الحديدية، ويتراكم بسهولة في النباتات البيئية ويدخل الحيوانات الأليفة من خلال السلسلة الغذائية، مما يسبب تسممًا حادًا أو مزمنًا. وترتبط سمية الزرنيخ بشكله الكيميائي، وتختلف سمية الزرنيخ في التكافؤ والأشكال المختلفة اختلافًا كبيرًا. فالزرنيخ غير العضوي هو الأكثر سمية، وزرنيخ الميثيل (MMA) وزرنيخ ثنائي ميثيل الزرنيخ (DMA) أقل سمية، بينما زرنيخ البيتين (AsB) وزرنيخ الكولين (AsC) غير سام تقريبًا. ولذلك، من الضروري استخدام طريقة تحليلية عالية الحساسية لمورفولوجيا ومحتوى الزرنيخ المتنوع في علف الحيوانات الأليفة.
أنشأت شركة FPI نظام LC-ICP/MS لتحليل الزرنيخ غير العضوي في أعلاف الحيوانات الأليفة، استنادًا إلى خبرتها الغنية في تطوير تكنولوجيا قياس الطيف الكتلي، لحماية سلامة أغذية الحيوانات الأليفة.
الأداء التجريبي
وصلت خطية المنحنيات القياسية لـ AsC وAsC وAs3+ وDMA وMMA وAs5+ إلى أعلى من 0.999، وكان فصل كل شكل من أشكال الزرنيخ جيدًا، كما هو موضح في الشكل 1 والشكل 2 والشكل 3.
الشكل 1 المنحنى القياسي لشكل الزرنيخ
الشكل 2 الرسم البياني للكروماتوغرافيا العينة القياسية لشكل الزرنيخ
（1-AsC,2-AsB,3-As3+,4-DMA,5-MMA,6-As5+）
الشكل 3 مخطط لوني لشكل الزرنيخ في عينات أغذية الحيوانات الأليفة
تم فصل الأشكال الستة للزرنيخ من AsC و AsB و As3+ و DMA و MMA و MMA و As5+ في غضون 20 دقيقة من خلال إنشاء LC-ICP/MS لتحديد أشكال الزرنيخ في عينات أغذية الحيوانات الأليفة باستخدام فوسفات الأمونيوم ثنائي الهيدروجين والماء كمراحل متنقلة، وتم الكشف عنها بواسطة مطياف كتلة البلازما المقترن بالحث في وضع التصادم. وقد تبين أن مطياف الكتلة بالبلازما المقترنة بالحث البلازمي/المطياف الكتلي للبلازما يمكن أن يلبي بشكل فعال التحديد السريع لأشكال الزرنيخ الستة في أغذية الحيوانات الأليفة.
بالإضافة إلى ذلك، تتمتع هذه التقنية بمزايا السرعة والدقة والموثوقية، والتي يمكن أن تلبي احتياجات مراقبة سلامة أغذية الحيوانات الأليفة، وتوفر دعمًا تقنيًا شاملاً لمراقبة سلامة أغذية الحيوانات الأليفة وضمانًا قويًا لصحة الحيوانات الأليفة.
